Hij vertrok voor de eerste keer naar de apostolische prefectuur van Uele in Congo-Vrijstaat op 12/8/1911 en kwam na twee maanden reizen op zijn bestemming Ibembo aan. Pater De Vos werd door de Apostolisch Prefect Mgr.Leo Derikx op de post Buta benoemd. Deze missiepost was pas gesticht op 't einde van 1910. Pater De Vos werd een van de pioniers van de centrale post Buta, die later centrale zetel van het Apostolisch vicariaat en nog later van het bisdom Buta zou worden. In 1915 bouwde broeder Celest Bruneel er de katedraal in Romaanse stijl. Tot op heden is die kerk in gebruik. In 1912 waren de broeders Maristen toegekomen en in 1913 startten zij het onderwijs in Buta. In 1915 was het oorlog en konden de missionairssen niet op verlof gaan naar België. Daarom reisden ze naar Engeland o.a. naar Bristol waar ze ook zielzorg deden onder de Belgische vluchteligen. Op 23/12/1916 verliet De Vos Engeland en via Matadi en Leopoldstad kwam hij weer in Buta waar hij verblijft tot december 1920. Hij gaat op 15/0/1921 op verlof naar België, samen met de abt van Tongerlo, Hugo Lamy die naar België terugkeert na zijn bezoek aan de confraters in Congo.
In juli 1921 behaalt pater De Vos te Brussel het diploma van tropische geneeskunde. Nu vertrekt hij voor de derde maal naar Congo in gezelschap van twee medebroeders die,evenals hij het diploma tropische geneeskunde hebben behaald. In oktober en november van dat jaar doen ze stage in een hospitaal in Leopoldstad. Nadien is pater De Vos afwisselend te Buta en te Ibembo. In maart 1926 benoemt de nieuwe apostolisch vicaris, mgr. Amandus Vanuytven, hem tot provicaris om hem te vervangen in geval van nood. Hij blijft in die functie tot 1935. Om beurten is hij overste te Aketi en te Buta tot in 1947. Op 15/8/1946 legt hij de eerste steen van de Christus-Koningkerk. In 1949 is hij pastoor van de blanken. Bij hen stond hij bekend als een gezagvol persoon met veel humor. In 1956 vierde hij te Aketi zijn jubileum van 40 jaar missionaris in Congo. Nadien begon hij vlug af te takelen en zijn sterk lichaam en zijn schrandere geest weerstonden nog twee jaar om dan stilletjes uit te doven. Maandenlangwerd hij door de verpleegsters, zusters van het H.Graf van Turnhout, verzorgd. Hij overleed op 19/9/1958 kalm en rustig.
Pater Devos was een "inwoner" van Aketi geworden door iedereen gekend en gewaardeerd. Vele blanken en zwarten woonden de begrafenisplechtigheid bij. Hij was 73 jaar en had 47 jaar in de tropen doorgebracht.